Tartufata Piccante 10% specialità tipiche con tartufo nero to the casing and tying

to the casing and tying still done by hand by expert workers

Il Capocollo piccante è un salume pregiato tipico del Sud Italia

Our Black Truffle Carpaccio is made with the highest quality truffles that have been carefully selected for their rich and earthy flavor

gusto pieno e stagionatura naturale

the product can be kept in the refrigerator for a maximum of 2 weeks

Tartufata Piccante 10% specialità tipiche con tartufo nero to the casing and tyingLa Tartufata Piccante una variante audace e irresistibile della classica tartufata, pensata per gli amanti del gusto deciso. Realizzata con funghi Champignon trifolati e tartufo nero (Tuber Mesentericum o Aestivum), questa crema viene arricchita con paprika e peperoncino piccante per regalare unesperienza intensa e persistente al palato. Ideale per: Condire primi piatti come tagliatelle, spaghetti o gnocchi Accompagnare carni grigliate o alla brace