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e accenti di pietra calcarea
Il sorso è fresco
VITIGNO: Riesling Italico 90%
DENOMINAZIONE: Chianti classico Riserva docg
VITIGNO: Grieco
Buca della Marcona 2020 Tenuta San Marcello Nathalie Gaubicher e accenti di pietra calcareaVITIGNO: Verdicchio 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: diraspatura e pressatura soffice delle uve, decantazione del mosto e travaso allaria e luce della parte pi limpida; fermentazione spontanea senza controllo della temperatura. AFFINAMENTO: 6 mesi in vasche di acciaio su fecce fini con ricorrenti batonnage e 2 mesi in bottiglia. SUOLO: argilloso con diffusa presenza calcarea. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
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