valpolicella ripasso superiore doc ca del laito 2020 tommaso bussola W24-25-3card è ottenuto da uve di

è ottenuto da uve di riesling vinificate in purezza e raccolte nel cru di Juffer

seguite da eleganti sensazioni di spezie e macchia mediterranea

spuma fine e di buona persistenza

nel vigneto le Belle Dame

Una trama tannica morbida e una leggera acidità anticipano unottima persistenza

valpolicella ripasso superiore doc ca del laito 2020 tommaso bussola W24-25-3card è ottenuto da uve diSi presenta al calice di un bel rosso rubino intenso. Allolfattiva si apre con ricordi di uva passa e di frutta rossa surmatura, che sono arricchiti da richiami al cuoio, ai sigari, alla liquirizia e alle violette essiccate. Lassaggio avvolgente e armonico, denso e consistente. Di ottima lunghezza la persistenza. uno splendido Ripasso Superiore della Valpolicella, proposto da un produttore come pochi se ne incontrano. Il Ca del Laito, di Tommaso