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utilizando un cultivo iniciador
Este proceso implica secar las cerezas de café al sol
trayendo expresiones únicas en cada taza
El trabajo del Lote 20 en la región ha sido tratar de organizar a los agricultores de Kericho y Bomet en entidades que funcionen adecuadamente y procesen y vendan café por su cuenta
enriquecidos con frutos del bosque
Satus Sidra . Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana utilizando un cultivo iniciadorPerfil Sensorial: Papaya, maracuy, mango y chocolate. Regin: Pitalito Productor: Sebastin Satus Proceso: Natural Anaerbic 90h Varietal: Bourbon Sidra Altitud: 1. 900 msnm Asosatus, un grupo asociativo conformado al da de hoy por 60 familias caficultoras inquietas por los cafs diferenciados y todo lo relacionado con la innovacin de los mismos, informndose de manera constante sobre las tendencias y diferentes tecnologas que puedan aplicar a sus cafs.
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