Jean Rijckaert VdF Uva Cordata Chardonnay 2023 Rode wijn geproduceerd in Bordeaux

geproduceerd in Bordeaux

Het grootste deel van de druiven voor deze wijn komen uit de Barossa Vallei en ongeveer een kwart van de druiven uit de Eden Vallei

met wisselende hoeveelheden klei

Dat geldt voor het gehele scala wijnen dat van dit wijngoed van 400 hectare komt: van de zeer betaalbare wijnen voor elke dag tot de iconische Pêra Manca

persistentie van de tannine-structuur

Jean Rijckaert VdF Uva Cordata Chardonnay 2023 Rode wijn geproduceerd in BordeauxEen strogele kleur in het glas. In de neus tonen van peer, appel en citrusvruchten. Een complexe wijn met een gul karakter en een lange, elegante afdronk. Bij de oogst worden de druiven geselecteerd op rijpheid. De vinificatie en rijping worden uitsluitend uitgevoerd in 8 15 jaar oude Bourgogne vaten, gedurende 11 maanden. De wijn wordt gefilterd en gebotteld op het domein.