Metodo Classico Pallagrello bianco " Prima Gioia " | Masseria Piccirillo dup-review-publication La base di questa espressione

La base di questa espressione di Marsala è composta da uve grillo al 100% coltivate con un densità di 3

nato da uve Sangiovese e un affinamento in grandi botti di rovere

da vigne di 80 anni di età

mineralità e freschezza

fruttati e speziati

Metodo Classico Pallagrello bianco " Prima Gioia " | Masseria Piccirillo dup-review-publication La base di questa espressionePrima Gioia il primo vino spumante metodo classico da uve Pallagrello bianco, il quale entrato in commercio il 22 maggio 2017 con lannata 2014. Prima Gioia prodotto a partire da due vigne di Pallagrello bianco, la prima allevata con il sistema denominato Pergola, la seconda con il sistema denominato Guyot. La pergola permette di avere unelevata quantit di uva, in questo modo la pianta si ritrova in sovraccarico e le uve conservano unacidit maggiore.