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Invecchiamento sul lievito: da 24 a 36 mesi
Questo anche perché il Médoc gode di un microclima unico
Allevamento: Gobelet corta
Chardonnay du Monde 2015: Argento
Rose di “Saignée” a lunga macerazione
Amarone della Valpolicella DOCG Cavolo Champagne Blanc de Blancs Invecchiamento sul lievito: da 24Uve: Corvinone 21%, Corvina 59%, Rondinella 17%, altre 3% Vigneto di provenienza: Grezzana Cavolo (130 mt s. l. m.) Forma dallevamento: Guyot Superficie vitata: 2 ha 4. 000 5. 000 ceppi ha Anno dimpianto: 1996 1999 Epoca di vendemmia: Seconda met di settembre, manuale Vinificazione: Selezione delle uve in vigneto che vengono lasciate appassire in cassetta, poste in fruttaio. La vinificazione in rosso assicura il contatto delle bucce per lintero
US$ 160.00
US$ 198.00
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US$ 130.00
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