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Il vinifie même des raisins de grand Bourgogne jusqu’au Jura et encore le Languedoc
du cinsault et du mourvèdre sur un terroir en appellation Côtes du Rhône et situé entre 300 et 450 m d’altitude
je suis Florent Chatillon
Ingrédient : Poitrine de Cochon
il se distingue avec des macérations légèrement plus courte que celles de son père et produit des cuvées au style différent
Sons of Wine, Raoni 2022, Alsace Valentin Valles Il vinifie même des raisinsRaoni 2022 Appellation : VDF Rgion : Alsace Cpage : Riesling Volume : 75cl Farid Yahimi, ancien travailleur dans l'informatique dcide de se lancer dans le monde du vin naturel. Il commence s'intresser au vin il y a quinze ans en faisant des essais de vinification dans son garage. Avec l'aide de son ami Christian Binner, Farid a fond "Sons of Wine" il y a quelques annes et produit une vingtaine de micro cuves partir de raisins biologiques et
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