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Si notas que quedó blando
En qué platos rinden
charquicán
y lo dejamos apartado
Para tandas grandes conviene lavar y secar todo de una vez
Dátiles (kg) Cerámica Si notas que quedó blandoCuando el dtil deja de ser el dulce de la tarde y pasa a ser el endulzante de la casa, la porcin chica se queda corta. Un kilo de dtiles rinde para batidos, barras y masas, con un dulzor profundo cercano al caramelo que permite bajar el azcar de la receta. El nmero de unidades vara bastante segn el tamao de la fruta. Cunto endulza un kilo Remojados diez minutos en agua caliente se lican sin grumos Procesados con nuez y avena arman bolitas energticas
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