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Ottimo con crostacei e pesce in generale
Al sorso è molto intenso
può essere scelto anche per accompagnare i pesci strutturati
Si abbina anche con specialità di funghi e tartufo fino a piatti tipici della cucina asiatica
Un breve affinamento in bottiglia ne anticipa luscita
bardolino classico doc ca bordenis 2025 santi W4243_sconto15 Ottimo con crostacei e pesceRosso rubino. Al naso piacevolmente fragrante; si esprime con note di lampone, marasca, sentori floreali e cenni speziati. Al palato si presenta di buon corpo, equilibrato e di ottima persistenza. Il Bardolino Classico DOC "Ca' Bordenis" di Santi prende il nome da un antico casale in comune di Bardolino, da sempre circondato da viti, ulivi e cipressi e i vigneti da cui nasce sono uno splendido esempio di corretta gestione agronomica. Fragrante e,
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