BURRO DI LATTERIA 82%PANETTONE/COLOMBA BLOCCO DA 10 KG CORMAN A differenza dei prodotti realizzati

A differenza dei prodotti realizzati “in casa”

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addensanti ed emulsionanti di grande pregio

Caratteristiche specifiche: Il Mix per pizza in teglia e pane Molino Vigevano è un prodotto con materie prime naturalmente senza glutine e pasta acida

Grazie all’elevata percentuale di materia grassa e all’assenza di acqua

BURRO DI LATTERIA 82%PANETTONE/COLOMBA BLOCCO DA 10 KG CORMAN A differenza dei prodotti realizzatiGusto fresco di latte Prodotto esclusivamente da panna fresca Premium Etichetta Premium (Superior Taste Award) Facile da lavorare Si incorpora facilmente in tutti gli impasti Permette di ottenere creme lisce e vellutate Non presenta mai una struttura granulosa Regolarit Struttura e gusto stabili e regolari tutto lanno Garantisce una sicurezza d'igiene impeccabile e si conserva meglio e pi a lungo, rispetto ai burri di caseificio ApplicazionI Ideale in