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Vino gastronomico per eccellenza
Al palato si incontrano tutt’insieme freschezza
al naso sprigiona un bagaglio odoroso concentrato
una resa per ettaro piu bassa e una raccolta leggermente posticipata rendono questo vino ricco di grande complessita
al naso emergono intriganti note floreali di violetta
sicilia nero d avola doc harmonium 2021 firriato W24-25-sconto20 Vino gastronomico per eccellenzaRubino intenso e fitto il colore alla vista. Il naso concentrato e ben delineato, dapprima impostato su ricordi di marasca e di frutti di bosco, poi impreziosito da note di rabarbaro, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Lassaggio morbido e liscio, caldo e corposo, persistente, balsamico e vellutato in chiusura. la grande cuve della Sicilia, in cui le uve di nero dAvola dei tre cru della Lepre, della Ferla e della Beccaccia confluiscono dopo una
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