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per esaltare l’estrazione di tannini soffici e il mantenimento degli aromi fruttati dell’uva
con un persistente finale fruttato e un’acidità vibrante che danno un tocco di freschezza
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC 2021 LE VELE - MONCARO
gamberi marinati freddi
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso intenso
SPUMANTE BRUT DE PINOT NOIR IMPERO - FATTORIA MANCINI SANCERRE ROUGE 2020 - DOMAINE FOUASSIER per esaltare l’estrazione di tanniniCANTINA: Fattoria Mancini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualit VITIGNO: Pinot nero PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante, al naso sentori di lievito e crema pasticcera, al palato sapido e minerale. ALTRE INFORMAZIONI: La base spumante, ottenuta da pressatura soffice di uve intere, viene
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