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presenti anche al palato
Affinamento di 12 mesi in tini di cemento per garantire l’evoluzione naturale del corpo verso la morbidezza
Profumo fruttato con note di mandorla
Da allora ho piantato Grenache
in uvaggio
Foravia 2020 Morra Gabriele sauvignon presenti anche al palatoVITIGNO: Nebbiolo 100% ANNATA: 20290 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni in acciaio di cui il 25% dei grappoli interi col raspo lignificato. AFFINAMENTO: 6 mesi in botte e poi in bottiglia. SUOLO: marne bluastre calcaree. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vino rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Originale e libera interpretazione del Nebbiolo pi giovane: beva sorprendente e croccante e poi tanta piacevolezza.
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