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Prà Soave Classico DOC "Otto" 2024 Sagrantino per poi virare verso ricordi

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Description

per poi virare verso ricordi complessi di frutta secca e tostatura

Il Furore Bianco di Marisa Cuomo è il simbolo di una viticoltura eroica

erbe aromatiche

Il Redigaffi di Tua Rita è un vino che di diritto entra a far parte di quella ristretta cerchia di vini tra i pochi ad essere considerati una punta di diamante per pregio

selvaggina

Prà Soave Classico DOC "Otto" 2024 Sagrantino per poi virare verso ricordiIl Soave Classico DOC Otto di Graziano Pr una bella versione, semplice e giovane, di un vino di nobili e antiche tradizioni. Le vigne sono in una delle zone pi vocate, nel comune di Monteforte dAlpone, a circa 150 250 metri di altitudine, con esposizione sud est. I terreni sono dorigine vulcanica con prevalenza di basalti, che donano al vino intense note minerali e complessit aromatica. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura

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