Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Vieilles Vignes 2018 MAGNUM Bio voor heerlijk fruit en souplesse

voor heerlijk fruit en souplesse

die nu al veel drinkplezier biedt maar zich de komende jaren nog prachtig zal ontwikkelen

Hensel Ikarus 2019

verhalen en spijsuggesties

Van oorsprong een wijnbedrijf uit het Noord Italiaanse Piëmonte is Giovanni Rosso neergestreken op Sicilië

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Vieilles Vignes 2018 MAGNUM Bio voor heerlijk fruit en souplesseDe wijn heeft een enorme concentratie. In de mond breed maar zacht, veel rijp fruit (kirsch, bosbes), krachtige tannines en een minutenlange afdronk. Een ware belevenis! In 1967 neemt Aim Sabon de wijngaarden over van zijn vader die de druiven toen nog naar een coperatieve bracht. Hij besloot een eigen wijndomein op te richten, Domaine de la Janasse, genoemd naar de familieboerderij gelegen in Courthzon, in La Janasse". Aim was zich erg bewust van het