Champagne L'Impérial Champagne Blanc de Noirs 55 g/l H2SO4

55 g/l H2SO4

Al palato è franco e potente

Concours de Colmar 2011: Oro

di difficile coltivazione e bassa resa

cosa che permette di apportare complessità e finezza

Champagne L'Impérial Champagne Blanc de Noirs 55 g/l H2SO4Zona: Colomb le Sec Cte des Bar Vitigno: 60% Pinot Noir 40% Chardonnay Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: 48 mesi Dosaggio: Brut 12 g litro Acidit: 4. 30 g l H2SO4 Tempo di conservazione: 3 4 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 7 10 Profilo sensoriale: colori giallo pallido con riflessi doro bianco. In un primo tempo al naso si presenta con grande