Sondraia Olio vergine Quando le uve erano pronte

Quando le uve erano pronte per la raccolta

Uno dei più prestigiosi e conosciuti vini delle Langhe

– « Nec Plus Ultra »

fermentazione in vasca inox termocondizionata

al cioccolato fondente

Sondraia Olio vergine Quando le uve erano pronteCaratteristiche dellannata Unaltra annata da ricordare, definita da molti come una delle pi precoci che si ricordino a Bolgheri. Dopo un inverno piuttosto mite, seppur interessato da abbondanti precipitazioni, la primavera stata caratterizzata da piogge regolari, che hanno favorito una crescita omogenea dei germogli, comparsi gi ai primi di marzo. La stagione estiva stata ventilata ed asciutta con qualche pioggia rinfrescante ad inizio settembre, che