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Sirloin de ternera orgánica 500g Indomitus DM-A.3.3.1 La casquería o los "desechos"el sirloin de ternera orgnica es un corte de carne magro extrado de la parte superior del lomo, sin hueso y con poco marmoleo. Es una carne tierna y jugosa perfecta para asar o cocinar a la plancha. Compra ms carne o vsceras de ternera orgnica, res orgnica, pavo o pollo organico o carnes exticas como codorniz, jabal, venado orgnico de Indomitus en DILMUN super a tu casa en la CDMX