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Description
VINIFICAZIONE: tre ore di macerazione in pressa soffice
1 mese in bottiglia
Il vino ha un colore rosso rubino vivo con riflessi che tendono al granato
dalla viola ai frutti rossi e il finale speziato e pungente è pura energia e vibrazione
il vino riposa per un periodo di stabilizzazione di circa 6/8 mesi
Lun'Antica 2014 Terra della Luna Sollùchero VINIFICAZIONE: tre ore di macerazioneVITIGNO: Vermentino 100% ANNATA: 2014 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, senza solfiti, senza coadiuvanti e non filtrato. AFFINAMENTO: 12 mesi in Acciaio 12 mesi in Cemento. SUOLO: argilla grigia. TIPOLOGIA: Orange wine DENOMINAZIONE: Liguria di Levante IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Il Lun'Antica di Terra della Luna di un bel colore dorato intenso ed al naso si presenta con profumi mediterranei di salvia e frutta gialla
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