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Il passaggio in barriques francesi sviluppa nel vino una raffinata trama tannica
La seconda fermentazione avviene poi in bottiglia secondo il Metodo Classico
Vinificazione: Effettua una seconda fermentazione secondo la tecnica del Metodo Classico
di un rosso granato con riflessi aranciati che con il tempo si intensificano
i sentori di agrumi e un’invitante freschezza e vivacità
Tenuta Villanova Malvasia DOC Friuli Isonzo le lagore Il passaggio in barriques francesiVitigno: 100% Malvasia Affinamento: In acciaio con permanenza del vino per 6 mesi sui lieviti. Note degustative: Il colore giallo scarico con riflessiverdognoli. Profumi che ricordano note balsamiche di sambuco, fiori darancio e lavanda. Vino con una struttura ricca e molto sapido.
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