Bibibir | Colpa D'Alfredo | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Bassa Fermentazione dalla Pastry Stout del birrificio

dalla Pastry Stout del birrificio di Göteborg alla spina

La WC IPA alla spina del birrificio di Treviglio

fedele al profilo classico delle birre di frumento bavaresi

Note fruttate e speziate del lievito belga con una dolcezza che lascia spazio a un finale secco e amaro

di Officina del Baccano: dorato intenso con schiuma dalla grana fine e molto persistente

Bibibir | Colpa D'Alfredo | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Bassa Fermentazione dalla Pastry Stout del birrificioLa Colpa D'Alfredo del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal