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Behind the glass

MB 1933 Chianti Classico 2020 Monte Bernardi Piscialietto VITIGNO: Verdicchio 100%

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Description

VITIGNO: Verdicchio 100%

VITIGNO: Cannonau 100%

viene ottenuto da fermentazione spontanea ed esprime in pieno il carattere vegetale di quest’uva

rompendo la tradizione

AFFINAMENTO In vasche di acciaio fino al mese di Maggio successivo alla vendemmia

MB 1933 Chianti Classico 2020 Monte Bernardi Piscialietto VITIGNO: Verdicchio 100%VITIGNO: Sangiovese 100%. ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione e macerazione in vasche di cemento e accaio per 23 giorni, leiviti autoctoni. AFFINAMENTO: 16 mesi in botti grandi di secondo e terzo passaggio. SUOLO: galestro, pietraforte. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Chianti classico docg FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Una sorta di anti Gran Selezione mascherato da Chianti Classico base proveniente da una vigna promiscua del

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