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Description
Affinamento e maturazione per un periodo di 4 mesi in piccoli contenitori d’acciaio
I vini di base vengono quindi assemblati
Si ottiene dalla distillazione a vapore dei semi di anice stellato
Al palato è ben strutturato
il perlage fine e continuo accompagna note di pesca bianca
MARCHE BIANCO IGT 2025 SCOMMESSA - SANTA BARBARA BAROLO DOCG 2017 - LUIGI ODDERO Affinamento e maturazione per unCANTINA: Santa Barbara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carne bianca,primi e secondi piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo intenso con riflessi verdi, al naso fiori di zagara, arancia candita, erbe mediterranee e leggeri sentori tropicali. Al palato grande freschezza, sapidit e mineralit, sono i caratteri distintivi
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